Zia Assunta e suo marito hanno intenzione di trasferirsi in Florida, a Boca, e Francesca, inizialmente felice per questo, ben presto si rende conto che la zia le mancherà moltissimo e cade in depressione. Per distrarla Maxwell la porta con sé, insieme al resto della famiglia, proprio in Florida, dove farà il giudice per miss Universo; una volta là tutti si recano a vedere la nuova casa di Assunta, scoprendo che... non esiste! Così quando ormai la Tata si era abituata all'idea della lontananza della zia, il trasloco è annullato