Sean da a Jason l'incarico di recarsi a Big Island per recuperare una canoa. Il ragazzo è decisamente contrariato quando scopre che, invece, dovrà essere lui a costruirla! A questo proposito, Jason incontra Kumu Pono, il più abile ed esperto artigiano costruttore di canoe delle Hawaii, che gli insegna a creare queste imbarcazioni seguendo un antico procedimento. Sean, Jenna e Dawn soccorrono un uomo colpito da un attacco cardiaco e scoprono che il suo malore è stato provocato da un forte spavento; mentre si trovava in mare, l'uomo si era imbattuto per caso nelle vittime di un naufragio, imprigionate nel relitto della loro barca. Jenna annuncia a Sean che ha intenzione di unire il team guidato da lui con quello di North Shore, facendolo andare su tutte le furie.